This Man's Cook ブロッコリースッケ

調理のコツ 💡

• ブロッコリーを長く浸しすぎないこと。小花の間を揉み洗いし、余分な水はすぐに切ること。
• さっと蒸すか電子レンジで加熱すると、茹でるよりもシャキシャキした食感と色が保たれます。
• 食事制限をしている方は、辛いコチュジャンの代わりにサムジャンや味付け醤油を使ってください。

おすすめ 🙋

• ⭐ブロッコリーを潰さずにシャキッと調理したい方。
• ⭐小花の間の汚れをしっかり落とすコツを探している方。
• ⭐ブロッコリーのスッケを手早く作りたい方。