Yoon Yi-ryeonのヒラタケ炒め

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ヒラタケは水分が出るのを防ぐため、強火でさっと炒めます。
• 牛肉200gにまとめて下味をつけ、それぞれのキノコ炒めに0.5量ずつ分けて使えます。

おすすめ 🙋

• ⭐ヒラタケと牛肉を一緒に炒めて、ボリュームのあるおかずを作りたい方。
• ⭐キノコを強火で手早く炒めて、余分な水分を出さない方法をお探しの方。
• ⭐椎茸炒めと合わせて、2種類のキノコおかずを一度に作りたい方。