オクジュブのヒラタケと千切りジャガイモの炒め物

調理のコツ 💡

• ジャガイモを先に炒めて半生にし、残りの野菜を加えると、調理時間が合い食感が良くなります。
• 砂糖は入れすぎると料理の魅力が半減するので、二つまみ程度で風味を引き立てましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐毎日食べる常備菜を簡単に素早く解決したい方。
• ⭐シャキシャキしたジャガイモとコリコリしたキノコの調和した食感を楽しみたい方。