Yoon Yi-ryeonの豆腐トック

調理のコツ 💡

• もちもちした食感が好みなら、豆腐を崩して軽く炒めてから加える。柔らかい食感が好みなら、小さな角切りにする。
• 煮干しエビ粉を加えると、だしがさっぱりとして清らかな味わいになる。
• 他の材料がなければ、牛ダシダだけでもよい。

おすすめ 🙋

• ⭐ダイエット中の方。
• ⭐手軽な食事を求める方。
• ⭐マイルドなスープが好きな方。