Yoon Yi-ryeonの豆腐テトクク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 歯ごたえを強めたい場合は、豆腐をほぐして軽く揚げてから加える。柔らかい食感を楽しみたい場合は、小さく切った角切りにする。
• あん肝エビパウダーはスープに澄んだ、すっきりとした風味をもたらす。
• 他の材料が手元にない場合でも、牛肉ダシダだけを使っても構わない。

おすすめ 🙋

• ⭐ダイエット中の方。
• ⭐シンプルな料理を選びたい方。
• ⭐やさしい味のスープ系料理が好きな方。