残った鶏肉を香り高い香味野菜とオリジナルの万能醤油で、豪華なチャイニーズ風ごはんのボウルに変身させるレシピです。
実際に作りましたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
重曹で柔らかくした豚肉と春雨を強火で炒めた中華風チャプチェをのせたご飯
別々に炒める手間を省き、一つのフライパンで醤油を焦がして香ばしい中華風のチャプチェ丼を手早く仕上げるワンパンレシピ。
太い中国春雨、キュウリ、ニラ、オイスターソースを使い、強火で炒めて香ばしい香りを引き出したユニークな炒め春雨料理。
焼いた豚肉、シャキシャキのブロッコリー、エゴマ茸をオイスターソースで炒め、澱粉のスラリーでなめらかに仕上げた一品料理。
香ばしいおこげ、焼きキノコ、豆腐のトッピング、そして旨味が詰まった特製醤油を混ぜ合わせて楽しむ、中華風の土鍋ご飯です。
排水不要のガンドジャジャン風中華醬油ラーメン。濃いめの醤油を油で軽く焦がし、オイスターソースを加えることで風味を最大限に引き出し、薄切り豚バラ肉を最後に添えて仕上げます。