Solo Cooking Godのチャイニーズ風中華醬油ラーメン

調理のコツ 💡

• 水を捨てずに最初から2カップの水で調理するため、麺が鍋底にくっつかないようよくかき混ぜること。
• 醤油をフライパンで泡立たせて香りを立てる工程が、中国レストランならではの『チャンジャン火の香り』を実現する鍵となる。
• 完成した中華醬油ラーメンには、目玉焼きを乗せたり、好みで唐辛子パウダーをふりかけても、コクを和らげてより美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐インスタントの中華醬油ラーメンで、ガンドジャジャン特有の深い肉の風味とシャキッとした食感を味わいたい人におすすめ。
• ⭐麺の湯を別に捨てる手間がなく、一度の鍋で調理できるワンパンレシピを探している人におすすめ。