Ttukdak Hyungのイカの辛味和え
新鮮なイカとシャキシャキの大根、キュウリを甘辛酸っぱいタレで和えた、食欲をそそる一品。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- キュウリは種を取り除いてから使う。
- イカと清酒(チョンジュ)を沸騰したお湯に加え、ちょうど1分間茹でる。
おすすめ
- 甘辛酸っぱい味で食欲を刺激したい方。
- 魚介と野菜を組み合わせた料理をお探しの方。
- さっぱりとした夏の一品を求める方。
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新鮮なイカとシャキシャキの大根、キュウリを甘辛酸っぱいタレで和えた、食欲をそそる一品。