Okjubuのイカサラダ

調理のコツ 💡

• 赤唐辛子粉をドレッシングに直接加えると、野菜やイカから出る水分を吸収し、サラダがべたつかないようにする。
• イカを電子レンジで長時間加熱すると硬くなるので注意。マイクロ波の性能やイカの大きさに応じて調節して調理すること。

おすすめ 🙋

• ⭐ストーブを使わず、すばやく冷たくてスパイシーで甘い副菜やお酒のおつまみを手軽に作りたい人。
• ⭐おいしい酸味と甘みの黄金比ドレッシングの作り方を学びたい人。