主な食材 🥩
豚肩ロース料理酒もち米粉ニンニクケチャップコチュジャン濃口醤油玉ねぎネギの千切り
Ttukdak Hyungの豚肩ロースの味付け焼き
豚肩ロース、みりん、ケチャップを焼き、辛味のきいた唐辛子ダレを加えてピリッと辛く楽しむトモクサルヤンニョムグイ
🙋 おすすめ
- ⭐ 家飲みや週末の食卓に合うトモクサルヤンニョムグイのおつまみが必要な方
- ⭐ 豚肩ロースとみりんの組み合わせがお好きな方
- ⭐ 材料の下ごしらえから辛味のきいた唐辛子ダレの配合まで一度にマスターしたい方
必要な食材 🛒2人分
- 豚肩ロース
- 料理酒
- もち米粉
- ニンニク
- ケチャップ
- コチュジャン
- 濃口醤油
- 玉ねぎ
- ネギの千切り
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚肩ロース、料理酒、もち米粉、ニンニク、ケチャップ、コチュジャン、濃口醤油、玉ねぎ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 豚肩ロースの味付け焼きにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚肩ロース、料理酒、もち米粉、ニンニク、ケチャップ、コチュジャン、濃口醤油、玉ねぎを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 豚肩ロースの味付け焼きに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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