Okjubuの甘辛くジューシーな短冊ロース

空気フライヤーで焼いた甘辛い照り焼き短冊ロースと、濃厚でバターティストなコーンチーズの贅沢な組み合わせ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 牛乳に浸けなくても、しっかり血を洗い流し、にんにくと塩で適切にマリネすれば、不快な臭みは出ない。
  • カツドンソースが手に入らない場合は、オイスターソースでも同様に美味しく仕上がる。

おすすめ

  • 家庭でレストラン風のバーベキュー短冊ロースを作りたい人。
  • とろけるチーズコーンと肉の絶妙なコンビネーションが好きな人。夜食やお酒のおつまみに最適。

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作ってみたレビュー

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  1. イ・ウォンイルのヨンドゥカルビヤンニョムグイ20分簡単肉・メイン
  2. Kim Dae-seokの豚ネックのカルビ風焼き40分普通肉・メイン
  3. チェ・ガンロク カルビヤンニョム ソコギクイ30分普通肉・メイン
  4. イ・ウォンイルのクミン風味カルビ味付けバーベキュー1時間30分普通肉・メイン
  5. Aha Bujangのカルビ味炒め豚バラ肉15分とても簡単肉・メイン
  6. Kang Leoの塩味焼き韓牛ジェビチュリ15分簡単肉・メイン
  7. トゥクダクヒョン 残ったカルビのタレでカリカリプルコギ35分とても簡単おかず
  8. イム・ソングンのコダリヤンニョム焼き30分普通肉・メイン
  9. Aha Bujangの牛肉ヤンニョムグイ10分とても簡単肉・メイン
  10. Ttukdak Hyungの豚首肉の甘辛焼き35分普通おつまみ