Ttukdak Hyungの大根ムチョビビンバ

調理のコツ 💡

• 大根のムッチェを作る際は、千切りにした大根を砂糖に1時間漬け込み、その後しっかり水気を切ることでシャキシャキした食感を保ちます。
• 30分後にもう一度混ぜます。

おすすめ 🙋

• ⭐大根、ご飯、チョンヤン唐辛子を使った食べ応えのあるワンボウルご飯を求める方。
• ⭐シャキシャキの大根ムチョの食感とピリ辛の味付けのハーモニーを楽しみたい方。
• ⭐シンプルで美味しいビビンバを探している方。