Solo Cooking Godのツナ野菜ビビンバ
ほでっばっぷスタイルのビビンバ。ナッツのような風味のツナマヨネーズベースに、新鮮なレタスとエゴマの葉を加え、甘酸っぱい自家製チョジャンソースをかけて混ぜ合わせる。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 包丁やまな板を使わず、新鮮なレタスとエゴマの葉を洗って手でちぎるだけで、洗う食器を大幅に減らせる。
- ダイエット中やヘルシー志向の方は、マヨネーズを半分に減らすか、ヨーグルト大さじ1/2を混ぜて軽めの仕上がりにすることができる。
おすすめ
- 暑い夏の日や、コンロをつけるのが極めて面倒なときに、質の高い料理を瞬時に作りたい人。
- 寿司屋で食べるような生魚ビビンバの辛くて甘い、新鮮な緑の野菜の風味を、手軽なツナを使って自宅で気軽に体験したい人。
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