味噌ベースの味付けで豚肉とキャベツを炒めた、コクのある旨味豊かなカボチャの葉サムパプ
電子レンジで3分間だけ蒸すことで、柔らかく仕上げるパンプキンリーフ。黄金比バランスの万能ラップソースと合わせて。
新鮮なアナゴ、ワカメ、大根を濃厚なゴチュジャンとテンジャンソースでじっくり煮込み、ちょうど良い仕上がりの味わい深いマエルジョリム・ッサムバプです。
カリフォルニアロールの具材を直接海苔にご飯とさまざまなトッピングと一緒に包み、巻かずに自分で組み立てるユニークなギムッサムバプ。
濃厚な発酵味噌とほろ苦いふきの葉の絶妙なハーモニー
ほんのり甘く、生臭さのない柔らかいキャベツを、ご飯で包んでサクッと一口サイズに巻き上げた、ヘルシーでダイエットにも最適な一品。軽食やおもてなし料理としてもぴったりです。
即効性のある玄米を使って、ジューシーなグリル鶏胸肉を白ワインとレモンで仕上げたヘルシーなリゾット。