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Ttukdak Hyungのイカカルグクス

洗ったイカをピリ辛の調味料で炒め、茹でたカルグクス麺と合わせた辛口のイカカルグクス。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • イカを柔らかく仕上げるには、野菜を先に炒め、イカは最後に加えてサッと火を通すのがポイント。これにより、硬くなるのを防げる。

おすすめ

  • イカの歯ごたえとカルグクス麺の相性が好きな方におすすめ。ピリ辛の風味が楽しめる一品です。
  • 家庭で手軽に海鮮料理を楽しみたい方におすすめ。イカが固くなる心配がありません。
  • スープを使わず、炒め物スタイルのイカ麺を食べたい方に最適。

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  3. Aha Bujangの明洞風カルグクス1時間普通麺・粉食
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  5. Solo Cooking God マッシュルームカルグクス15分普通麺・粉食
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