主な食材 🥩
鶏もも肉玉ねぎねぎ卵みりん上質な醤油赤唐辛子粉
Jung Ho-youngの親子丼
やわらかな鶏もも肉と甘辛い自家製タレを合わせた、日本の定番チキンライスボウル。ふっくらとした半熟卵がのった一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅でレストラン風の日本式甘辛い親子丼を簡単に再現したい人
- ⭐ 鶏もも肉のコリコリとした食感と、とろりとした半熟卵のなめらかさを好む人
- ⭐ 野菜を最小限に抑え、鶏肉だけで手軽に見栄えのする料理を作りたい主婦の方
必要な食材 🛒1人分
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ねぎ
- 卵
- みりん
- 上質な醤油
- 赤唐辛子粉
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：鶏もも肉、玉ねぎ、ねぎ、卵、みりん、上質な醤油、赤唐辛子粉。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 親子丼にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 鶏もも肉、玉ねぎ、ねぎ、卵、みりん、上質な醤油、赤唐辛子粉を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 親子丼に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はチョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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