詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒1人分オリーブオイル 適量ニンニク 適量マッシュルーム 適量残ったスパイシークリームソース 適量カルビの茹で汁 適量牛肉だしの素 適量唐辛子粉 適量濃口醤油 適量茹でたパスタ麺 1人分残った牛カルビ 数本チーズ 適量パセリ粉 適量レシピ 🍳フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたニンニクとマッシュルームを軽く炒めて香りを立てます。残ったスパイシークリームソースとカルビの茹で汁をフライパンに注ぎ、混ぜ合わせます。牛肉だしの素、唐辛子粉、濃口醤油で足りない味を調え、旨味を加えます。事前に茹でておいたパスタ麺と残った牛カルビを加え、ソースが麺によく絡んでとろりとするまで煮詰めます。皿に盛り、チーズとパセリ粉を全体にふりかけて仕上げます。オリーブオイルで薄切りニンニクとマッシュルームをきつね色になるまで炒めます。残ったソース、茹で汁、追加の調味料を加えた後、パスタ麺とカルビを投入します。ソースがとろりと煮詰まったら器に盛り、チーズとパセリをふりかけます。調理のコツ 💡カルビの煮込みを作る際、隣のコンロでパスタ麺を同時に茹でておくと、調理工程をスムーズに進められます。ソースの濃度が濃くなりすぎた場合は、カルビの茹で汁やパスタの茹で汁を少しずつ加えて調整してください。おすすめ 🙋⭐スパイシークリームカルビの煮込みの濃厚なソースを無駄にせず、有効に2次料理として楽しみたい方。⭐牛カルビ肉が入った上品でとろりとしたロゼ風クリームパスタをお求めの方。