Ttukdak Hyungのカルグクス店風 大ネギキムチ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 大ネギを韓国焼酎1ショットグラス、発酵アンチョビ魚醤1ショットグラス、New Sugar大さじ1、粗塩大さじ1で合計1時間漬け込み、20分おきに裏返す。
• 完成した大ネギキムチは冷蔵庫で1週間熟成させてから食べる。

おすすめ 🙋

• ⭐辛味と爽やかさのあるキムチの味わいを楽しみたい方。
• ⭐大ネギを使った特別なキムチレシピをお探しの方。
• ⭐作り置きできる副菜をお求めの方。