Ttukdak Hyungのハンシンポチャストスープ鶏の足

調理のコツ 💡

• より柔らかい食感にしたい場合は、初回の茹で時間を最大1時間まで延ばす。
• グリーンチリとコチュガルの種類や量を調整することで、辛さを自在に変えることができる。
• トウモロコシシロップは長時間の煮込みでも甘さを保つため、鶏の足のマリネに最適。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でハンシンポチャスト風のスープ鶏の足の辛くて歯ごたえのある味わいを再現したい人。
• ⭐スパイシーなソースの中でも鶏の足ともやしのナッツのような香りを損なわず楽しめる人。
• ⭐満足感があり、力強い味わいのスープ料理を探している人。ドリンクとの相性も抜群。