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ベーコンとパプリカを炒め、もち米団子、魚肉団子、チーズをトマト辛口醬油ダレで煮込むことで作るピザ風テオクボッキ

ごま油を使わず、ゴチュジャンとデオジャングをベースにした濃厚なスープに、韓国風牛肉、うどん、枝豆をひとつの鍋で煮込んだ、ボリュームのある一品。

豚肉、テンジャン、ゴチュジャン、エゴマパウダー、ごまの葉を組み合わせることで、じゃがいもスープの豊かな味わいを再現した画期的な豆腐鍋。

辛いゴチュジャンベースのソースで煮込んだ鶏の足ともやしは、ハンシンポチャスト風スープ鶏の足のような濃厚で深みのある味わいになります。

でんぷん水で餅を1枚の板状にまとめて串に刺す手間を省き、大きなテォクッキチを作ります。カリッとした食感ともちもちの食感が楽しめる一品です。

すべての材料と調味料を一度に鍋に入れて弱火でじっくり煮込むことで、失敗なく辛くて甘い骨なし鶏肉チジマックが完成します。