Ttukdak Hyungの石鍋ビビンバ

豚バラ肉と新鮮な野菜を辛口ごまあじょうで炒め、熱々の石鍋に盛り付ける一品。

🙋 おすすめ

  • 熱々の石鍋で混ぜながら食べるビビンバの楽しさを楽しみたい方
  • 豚バラの豊かな香りとゴチュジャンの辛さと甘さのバランスが好きな方
  • ボリュームがあり満足感のある食事を求めている方におすすめ

必要な食材 🛒2人分

  • 大根の細切り
  • オリゴデキストリン
  • 赤唐辛子粉
  • イカソース
  • 豚バラ薄切り
  • ゴチュジャン
  • コーンシロップ
  • にんにく

レシピ 🍳

  1. 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:大根の細切り、オリゴデキストリン、酢、赤唐辛子粉、イカソース、豚バラ薄切り、ゴチュジャン、コーンシロップ。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. 石鍋ビビンバにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 大根の細切り、オリゴデキストリン、酢、赤唐辛子粉、イカソース、豚バラ薄切り、ゴチュジャン、コーンシロップを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. 石鍋ビビンバに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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Ttukdak Hyungのチーズドルソプビビンバ

牛肉を炒めた、大根とズッキーニを合わせたボリューム満点のチーズドルソプビビンバ。濃厚なクリームとバターのソースをライスの上にのせてお召し上がりください。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
大根oligosaccharide syrup粉唐辛子カタクチイワシ魚醤
ワンボウル料理家庭料理ご飯が進む
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Ttukdak Hyungのネギピクルスサラダビビンバ

シャキシャキとしたネギとたっぷりの新鮮な野菜を、さっぱりとした甘酸っぱいドレッシングで和えた香り高いネギピクルスサラダビビンバ。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
赤唐辛子粉イカソース梅シロップオリゴフルクトース
ワンボウル料理家庭料理ご飯が進む
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ペク・ジョンウォン流 コマッビビンバ

ニラ、長ネギ、青唐辛子をたっぷり入れた濃厚な秘伝のタレで、もちもちのコマッ(アカニシ貝)を和え、ご飯の上にたっぷりのせて食べる専門店風ビビンバ

25分普通ご飯・丼・一皿料理
コマッニラ長ネギ青唐辛子濃口醤油
家庭料理缶詰活用ワンボウル料理
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ストライカーシェフのトリュフ カンデンジャン ビビンバ

ピリ辛のチョンヤンコチュ カンデンジャンに、まろやかなアボカドと半熟卵、香ばしいトリュフパウダーを加えたプレミアムビビンバ

25分普通ご飯・丼・一皿料理
ズッキーニ長ねぎ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
変わり種料理家庭料理ワンボウル料理
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Lim Sung-geunのコマクビビンバ

黄金のコマクビビンバ。新鮮で柔らかなゆでコマク、たっぷりのミント、特製のタレが絶品で、お店よりも美味しい味わい。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
コマク醤油粉唐辛子みじん切りにんにく水飴
ワンボウルご飯もの簡単料理
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Okjubuのシジミとアサツキのビビンバ

香り高いアサツキと歯ごたえのあるシジミを、鰹節ダレで作る秘伝の濃厚な旨味ソースで和えた、ひと椀の逸品です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
シジミアサツキグリーンチリ乾燥鰹節ダレ
ご飯泥棒珍味超簡単