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Aha Bujangの中華風ビビンバ

大邱スタイルの中華ビビンバ。豚肉と海鮮を炒め、でんぷん水でとろみをつけ、ごま油をかけてご飯の上にのせた一品。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水溶き片栗粉は一度に加えず、様子を見ながら少しずつ加えてダマにならないようにする。
  • お好みで目玉焼きをのせて混ぜるとさらに風味が増す。

おすすめ

  • ユニークでボリュームのある中華風ワンボウルご飯を楽しみたい方。
  • スパイシーでとろみのあるソースをご飯に絡めて食べるのが好きな方。

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豚肉玉ねぎにんにく生姜韓国長ネギチンゲン菜パプリカきくらげひらたけエビオイスターソースチキンストックコチュカルごま油片栗粉

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