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20件のレシピが見つかりました。

野菜を最小限に使い、イカと唐辛子を濃厚なタレで手早く炒め、旨味と辛味を引き出したイカ炒めです。

春キャベツと済州大根を軽く塩漬けにし、乾燥唐辛子、梨、アンチョビの発酵ソースで和えた、さっぱりとした春のコッチョリキムチです。

とんかつソースとマヨネーズを加えることで、濃厚な旨味と口当たりの滑らかさが特徴の超簡単ビビムソミョン。

コチュジャンソースと白キムチが豊かな、辛くて甘くてさっぱりとした味わいのレストランスタイルのビビムグクス。

豚ひき肉と野菜がたっぷり入った、中華風鍋油で仕上げるスモーキーでスパイシーなレストランスタイルのスンドゥブチゲ。

秘密の合わせ味噌で作る、深い旨味と辛さが特徴のアサリスンドゥブチゲ。レストラン品質の味わいを家庭で再現。

オイスターソースとテンジャンを合わせた特製ダレで強火で焼き上げた、甘辛いアヒルのブルゴギ。クァリゴチュの香りが食欲をそそる一品。

特製ダダギペーストで深い辛味を引き出した、お店風のスンドゥブ・ラーメン

牛肉、大豆もやし、白菜の芯を使った濃厚な牛肉ヘジャンクッで、辛味調味ペーストで仕上げます。

チャドルバギ(薄切り牛バラ肉)とトッポッキを一緒に炒めた、ボリューム満点の一品料理または特別な粉食メニュー。

ゆでたどんぐり寒天を砕いた海苔フレーク、千切りねぎ、甘辛い調味料で和えた万能サラダ。

塩漬け不要で簡単に作れる大容量のヨルムとエオルガリキャベツのキムチ。ビニール袋を使って青臭さを抑えます。