主な食材 🥩
人参味塩ホールグレインマスタードレモン汁オリーブオイルステビア胡椒
トゥクダク・ヒョンの人参ラペ
千切りにした人参を塩で揉んで水気を切った後、ホールグレインマスタードとオリーブオイルで甘酸っぱく和えたフランス風人参サラダ
🙋 おすすめ
- ⭐ 普段人参が苦手だけど美味しく爽やかに摂取したい方
- ⭐ サンドイッチやキンパの具に使える甘酸っぱい野菜のピクルスをお探しの方
- ⭐ 脂っこい肉料理に合わせるさっぱりとした軽いサイドディッシュが必要な方
必要な食材 🛒2人分
- 人参
- 味塩
- ホールグレインマスタード
- レモン汁
- オリーブオイル
- ステビア
- 胡椒
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：人参、味塩、ホールグレインマスタード、レモン汁、オリーブオイル、ステビア、胡椒。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 人参ラペにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 人参、味塩、ホールグレインマスタード、レモン汁、オリーブオイル、ステビア、胡椒を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 人参ラペに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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