蒸したニンジンを7分間加熱して水分を飛ばし、香ばしいきな粉をまんべんなくまぶした、シンプルなおかず兼おやつです。
シャキシャキのキュウリの種を取り除き、香ばしいきな粉で和えた、風味豊かなユニークな副菜です。
新鮮なニラに生大豆粉をまぶして蒸し、最後に粗挽きピーナッツ粉を加えることで、うま味の豊かさを最大限に引き出した健康的な副菜です。
生の豆粉の豊かな香ばしさと醤油、かつおエキスによる深みのある旨味が引き立つ、春のエゴマの香り豊かなスープ
事前に作っておいた旨み万能調味粉と茹でた豆もやしを合わせるだけで、1分で完成する超簡単な副菜。
さっぱりとした食感と甘酸っぱい味わいのフランス風ニンジンサラダ。ヘルシーなおやつに最適です。
子供でも嫌がるニンジンも、この超簡単でサクサクのパンケーキならすぐに食べきってしまうこと間違いなし