Ttukdak Hyungの釜山ナクゴプセ
プリプリの牛大腸、ぷりぷりのエビ、柔らかな韓国小ダコ（ナクチ）を辛い味付けで煮込んだ、ボリューム満点の釜山風ナクゴプセ。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 完成した味噌ダレは冷蔵庫で約1日寝かせるとさらに美味しくなります。
- 牛大腸を茹でる際は、生姜1かけ、テンジャン大さじ1（山盛り）、ローリエ3枚、料理酒大さじ3、黒胡椒粒大さじ1を加えて1時間茹でてください。
おすすめ
- 海鮮やホルモン料理が好きな方。
- スパイシーでコクのあるスープ料理を楽しみたい方。
- みんなでシェアする特別なメニューをお探しの方。
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