Ttukdak Hyungのプデボックム

さまざまなハムと野菜を辛いソースで煮詰めて深い旨味を引き出した、ご飯泥棒なプデボックム。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ハムやソーセージを様々な形や厚さに切ると、噛んだときの食感に変化が出て楽しい。
  • 水ではなく牛骨スープを使うことで、プデボックム特有の深いコクが引き出される。
  • 最後に煮汁をソース状に煮詰めることで、ご飯と混ぜたときに最高の味わいになる。

おすすめ

  • プデチゲよりもソースが多く、濃厚なハム料理でご飯1杯をかき込みたい方。
  • 余ったハムやソーセージを新しい方法で使い切りたい方。
  • キャンプやホームパーティーで失敗しない辛いおつまみを探している方。

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  1. ペク・ジョンウォン 流 部隊炒め (ブデポックン)15分簡単おつまみ
  2. Solo Cooking Godのブデボクム15分とても簡単おつまみ
  3. Sung Si-kyungのスンデ炒め20分簡単肉・メイン
  4. Solo Cooking Godの炒めソンドエ15分簡単肉・メイン
  5. Aha Bujangのスンデ炒め20分簡単おつまみ
  6. Eonam Teacherのスンデ炒め15分簡単おつまみ
  7. Okjubuのスンドゥッパボッキム15分簡単肉・メイン
  8. ペク・ジョンウォンのピリ辛スンデ炒め20分簡単おつまみ
  9. Aha Bujangの白スンデ炒め20分簡単おつまみ
  10. スンウアッパのメコムスンデポックム15分簡単おつまみ