Ttukdak Hyungの牛肉のジャントットギ

調理のコツ 💡

• タレから出る水分を強火でしっかり飛ばすことで、べたつかず、味がよく染み込んだしっかりとした常備菜になります。
• 完成したジャントットギは、温かいご飯の上に卵黄、小ねぎと一緒にのせて、手軽な丼として楽しむのがおすすめです。
• 細かく刻んだ肉なので、おにぎりやいなり寿司の具材として活用すれば、お弁当メニューとしても素晴らしいです。

おすすめ 🙋

• ⭐チャンジョリムよりも早く手軽に作れる牛肉の常備菜を求めている方。
• ⭐子供のお弁当のおにぎりや、週末の一品丼メニューに悩んでいる方。
• ⭐甘辛い味付けと、噛むたびに香ばしいナッツのハーモニーが好きな方。