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4件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの小魚の佃煮

醤油や水飴を使わず、玉ねぎの香味油と砂糖でコーティングすることで、冷めてもカリッとした食感が続く小魚の佃煮です。

15分簡単おかず
小魚(煮干し)アーモンドくるみ玉ねぎみりん
お弁当のおかず常備菜カリッとした食感

YOOXICMANのミシュラン星付きローストビーフ

ミシュラン2つ星シェフの秘伝の技を駆使し、自然の風味を凝縮させた特製ペストソースを添えた、圧倒的な存在感を放つ極上の韓国産牛ローストビーフ。

3時間難しい肉・メイン
リブロースの塊肉きび砂糖キャラウェイシードホールペッパーハーブ類
年末料理ステーキホームパーティー

Ttukdak Hyungの牛肉のジャントットギ

細かく刻んだ牛肉を甘辛い醤油ベースのタレで煮込み、香ばしいナッツとピリ辛の青唐辛子を加えた伝統的な宮廷料理の副菜

15分簡単おかず
牛肉濃口醤油みりん刻みにんにくしいたけ
常備菜ご飯が進む超簡単

Aha Bujangのクァリゴチュとカタクチイワシの炒め物

カリカリに炒めた小さなカタクチイワシとクァリゴチュ、マヨネーズ、ナッツを合わせた、香ばしさが際立つ韓国の定番おかずです。

15分簡単おかず
小さなカタクチイワシクァリゴチュ(韓国のシシトウ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒澱粉シロップ
おかずご飯泥棒お弁当