Ttukdak Hyungの熟成キムチとサバの鍋ご飯
オーブンで焼いたサバと、エゴマ油で炒めた熟成キムチをご飯とつゆと一緒に鍋で炊き、ニラで仕上げます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- サバのヒレは必ず取り除いてください。
- 沸騰したら蓋をして弱火にし、10分炊いた後、火を止めて10分蒸らしてください。
おすすめ
- 熟成キムチの深い味わいとサバの旨味を組み合わせた、ボリューム満点の一品を求める方。
- 一粒一粒に味が染み込んだ、鍋で炊いたご飯を楽しみたい方。
- 特別な韓国風家庭料理を自宅で作ってみたい方。
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