ストライカー・シェフ サーモン锅饭

濃厚な自家製サムジャンダレに漬け込んだサーモンをのせ、魚臭さゼロでしっとりと楽しめる栄養満点の锅饭

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • サーモンに塗ったダレがご飯の水に溶け込むことで自然に味が馴染むため、味付け用の出汁を別途用意する必要がありません。
  • 蒸らす際にはネギとバターを多めに入れることで、サーモン特有の魚臭さが完全に消え、香り高くコクのある仕上がりになります。
  • 調味されていない焼き海苔や炒めたキムチを添えて一緒に巻いて食べると、素晴らしいバランスになります。

おすすめ

  • 副菜の心配なく、1杯で完璧でしっかりとした一品を楽しみたい方。
  • 自宅で魚臭さゼロでしっとりと、高級料亭風の魚の锅饭を成功させたい方。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungのサーモン炊き込みご飯30分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Seonkyoung Longestのサーモン炊き込みご飯45分普通ご飯・丼・一皿料理
  3. Ttukdak Hyungの熟成キムチとサバの鍋ご飯55分普通ご飯・丼・一皿料理
  4. Shin Dong-minのサバの炊き込みご飯40分難しいご飯・丼・一皿料理
  5. ストライカー・シェフ サーモン ポケ 焼き飯40分普通ご飯・丼・一皿料理
  6. ストライカー・シェフ ハンウ パティ スォッバプ40分普通ご飯・丼・一皿料理
  7. Jung Ho-youngの干し鯖ごはん40分普通ご飯・丼・一皿料理
  8. レイモン・キムのステーキジュク30分普通ご飯・丼・一皿料理
  9. チェ・ガンロクのsotbap40分普通ご飯・丼・一皿料理
  10. イム・ソングンのアワビ石鍋ご飯30分普通ご飯・丼・一皿料理