主な食材
豆腐芽キャベツねぎ醤油みりんメープルシロップ牛肉だしにんにくのみじん切り唐辛子パウダー白ごまごま油
This Man's Cook 豆腐と芽キャベツの炒め物
黄金色に香ばしく焼き上げた豆腐とシャキシャキとした芽キャベツを、濃厚な旨味の醤油ダレで炒めた風味豊かな副菜。ご飯のお供に最適です。
おすすめ
- 普段使いの豆腐と芽キャベツで、オリジナリティあふれる美味しい副菜を作りたい方。
- 旨味と甘塩っぱさがバランスの取れた、シャキシャキともちもちの食感が楽しめる副菜を探している方。
必要な食材 3人分
- 豆腐 1丁（500g）
- 芽キャベツ 300g
- ねぎ 1本
- 醤油 5大さじ
- 砂糖 1小さじ
- みりん 3大さじ
- メープルシロップ 1大さじ
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