主な食材
小麦粉片栗粉じゃがいもズッキーニ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子醤油おろしにんにくだしパック干しエビ
This Man's Cookのヘラで作る手打ちうどん
生地をこねる必要なし。ヘラとスプーンの柄を使って簡単に押し出す、もちもち食感の超簡単手打ちうどん。
おすすめ
- 手で生地をこねたりちぎったりする面倒な作業で手打ちうどんを諦めていた方
- 屋台のような辛くてさっぱりとしたじゃがいも入り手打ちうどんが食べたい方
必要な食材 2人分
- 小麦粉 1.5カップ
- 片栗粉 0.5カップ
- 水 1カップ
- 塩 小さじ1/2（生地用）
- 塩 小さじ1/2（味付け用）
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Okjubuの自家製ぎょうざ
調理油を生地に塗ることで、歯ごたえのある食感とすっきりとしたスープが楽しめる、Okjubu風自家製ぎょうざ。
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この男のコック キムチチャジャンミョン
市販の餃子の皮を3等分に切って手打ち麺のようにし、細い小麦粉麺と合わせて、濃厚で旨味があり、辛みのある一品のスープ料理
発酵キムチズッキーニ唐辛子ネギ餃子の皮
辛いスープ料理とても簡単
Solo Cooking Godの素朴な自家製ダンプリング
ポテトダンプリングをギョッチにインスパイアした一品。カラメル化した玉ねぎとクリミーニマッシュルームをミルクとトマトソースで合わせ、濃厚で辛みのある旨味が特徴的です。
