主な食材 🥩
エゴマの葉青唐辛子玉ねぎだし用乾燥イワシ醤油ツナソースみりんブラウンシュガー syrupみじん切りにしたニンニクごま油炒ったごま
This Man's Cook エゴマのスープ
1分で完成する超簡単な即席副菜。個々のエゴマの葉に味をつける必要はなく、そのまま刻んで鍋で軽く煮るだけで、ご飯との相性抜群の旨み豊かな副菜ができます。
🙋 おすすめ
- ⭐ 個々のエゴマの葉に味をつけるのが面倒に感じる人
- ⭐ 香り高いエゴマと、風味豊かな乾燥イワシの土着風副菜が好きな人
- ⭐ 10分以内で作れる手頃で簡単な副菜を探している人
必要な食材 🛒2人分
- エゴマの葉 100枚
- 青唐辛子 2本
- 玉ねぎ 1/2個
- だし用乾燥イワシ 7匹
- 水 200ml
- 醤油 2大さじ
- ツナソース 2大さじ
- みりん 2大さじ
- ブラウンシュガー syrup 1大さじ
- みじん切りにしたニンニク 1大さじ
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