主な食材 🥩
ガラス麺醤油ツナソース梅シロップにんにく赤唐辛子粉ねぎにんじん魚肉団子漬けダイコンごま油
この男のクック ビビンバングミョン
釜山市場風のユニークな料理。歯ごたえがあり、くっつかないガラス麺にごま油をからませ、サクサクのトッピングと、食欲をそそる酸味・甘味・辛味・旨味がバランスしたソースを添えた一品。
🙋 おすすめ
- ⭐ 休日や調理後に残ったガラス麺を、特別な一品に変身させたい人。
- ⭐ 食欲が落ちている日でも、歯ごたえがあり、満足感のある、酸味・甘味・辛味・旨味のバランスが取れた麺料理を楽しみたい人。
必要な食材 🛒2人分
- ガラス麺 150g
- 醤油 2大さじ
- ツナソース 2大さじ
- 砂糖 1/2大さじ
- 梅シロップ 2大さじ
- みじん切りにんにく 1大さじ
- 赤唐辛子粉 2大さじ
- 黒コショウ 4ふり
- 炒ったごま 2大さじ
- ねぎ 50g
- にんじん 40g
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