Sung Si-kyungのスパイシービーフカレー

ブリスケットとエキゾチックなスパイスを使った、深い味わいのビーフカレー。おもてなしに最適です。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 輸入カレールウを使うと、独特の深く豊かな風味を再現しやすい。
  • 時間があれば、弱火で1時間以上煮込むと肉がより柔らかくなる。
  • 最後の生クリームまたはココナッツミルクは、強いスパイスの風味を和らげ、贅沢な食感を加える。

おすすめ

  • 普通のカレーよりも深く特別なインド風和風カレーを楽しみたい方。
  • ゲストに振る舞う贅沢で風味豊かな一品をお探しの方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Raymon Kimのビーフカレーライス40分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Sung Si-kyungのトマトクリームビーフカレー30分簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Kim Jin-soonのビーフカレー20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. Seonkyoung Longestの牛ひき肉カレー25分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Kim Jin-soonの玉ねぎと豚肉のカレー35分簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. Aha Bujangのチキンカレー30分簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Sung Si-kyungのラムカレー45分普通肉・メイン
  8. Jang Ho-junの辛口オーブン肉カレー20分簡単肉・メイン
  9. Hwang Jin-sunのソゴギカイラン20分普通肉・メイン
  10. セウンウパパの鶏肉カレーソース煮込み15分とても簡単おかず