Raymon Kimのビーフカレーライス

調理のコツ 💡

• 深いコクと豊かな甘みを出す秘訣は、玉ねぎを焦がさないようにじっくりと飴色になるまで炒めることです。
• サーロインの筋が厚すぎる場合は、少し取り除くと食感が柔らかくなり、お子様にも食べやすくなります。
• カレーは冷めるととろみが増すため、好みの仕上がりよりも少し緩い段階で火を止めるのがベストです。

おすすめ 🙋

• ⭐家族全員で数日間楽しめる、作り置き料理を作りたい方。
• ⭐飴色玉ねぎを使って、深みのある自家製カレーを作りたい料理好きの方。
• ⭐失敗が少なく、誰にでも喜ばれる牛肉料理を探している方。