カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
36件のレシピが見つかりました。

水溶き片栗粉の澱粉で薄くサクサクに揚げたdeunggalbiに、クミンとすりごまを混ぜた特製魔法の粉をまぶして楽しむ、中毒性の高いビールのおつまみ

映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』の感動的な味わいを再現した本格的なキューバサンドイッチ

トマトソースに新鮮なキムチと特徴的なスパイスを加え、韓国人の味覚に合わせたフュージョン・シャーシュカレシピです。

厚切りにした豚ネック肉をスパイスで味付けして焼き上げ、肉を焼いたフライパンで生クリームとチキンストックを使って作る濃厚なクリームソースを添えた一品。

牛ひき肉をトマトやピントビーンズと一緒に煮込み、自家製のスパイシーな調味料で仕上げた、アメリカンスタイルの人気チリシチューです。

厚切りの豚バラ肉にメープルシロップの贅沢な甘さと多様なスパイスをコーティングし、1週間熟成させた後、オークウッドのほのかな香りで燻煙する自作ベーコンです。

純粋な玉ねぎの絞り汁とクミンをはじめとする鮮やかなスパイスのブレンドで、ラム肉特有の風味を最大限に引き出した洗練されたラム串焼きです。

圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚肩ロースを、その後フライパンでカリッとした仕上がりにし、自家製サルサソースとともに提供するメキシコ風タコス

血抜きのための水浸けをせず、特製のタレと片栗粉をまぶしてオーブンやエアフライヤーで外はカリッと、中はジューシーに焼き上げた豚バックリブです。

ブリスケットとエキゾチックなスパイスを使った、深い味わいのビーフカレー。おもてなしに最適です。

長ネギや玉ねぎなどの香味野菜と一緒に焼くことで、魚臭さを抑え、旨味を最大限に引き出したサバの塩焼きレシピ。

豚バラ肉を丸ごとオーブンで焼き上げ、皮は酢と塩で水分を抜いてパリパリに、肉はジューシーに仕上げた一品。