Sung Si-kyungの甘酢だれのゆでだこ

調理のコツ 💡

• たれをさっと煮ることで、アルコールと酢の生っぽさが飛び、まろやかでなめらかな味わいになる。
• 完成したたれと料理を冷蔵庫で冷やしてから提供すると、よりさっぱりとしておいしい。

おすすめ 🙋

• ⭐ゆでだこを使って簡単でさっぱりとした前菜を作りたい方。
• ⭐辛くない、軽くてヘルシーなメニューを探している方。