ローズとキュウリの香りが特徴のヘンドリックスジンの魅力を、スライスしたキュウリで最大限に引き出す爽やかなカクテル。
ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。
油を使わず、ビーフショートリブをさっと炒めた後、醤油とみりんを1:1で減らし、肉の旨味とネギの香りを引き立てる、手軽で満足感のある深夜のおつまみ。
にんにくとベーコンの風味豊かな油を活かし、残り熱でさっと炒めることで、シャキシャキとした食感とコクのある味わいを最大限に引き出す簡単な副菜・おつまみ。
豚肉の代わりに四角いかまぼこを細切りにして使うことで、調理時間を大幅に短縮し、コスパもアップする超簡単な炒め物です。
プチプチはじけるコーンに香ばしいマヨネーズと砂糖、チーズを加えてフライパンでこんがり焼き上げる超簡単コーンチーズ
柔らかな絹ごし豆腐と、熟成鴨卵(ピータン)を使った、ほのかにスパイシーなニンニク醤油ソースが決め手の、超簡単な中華風冷菜の前菜。