Solo Cooking Godのかまぼことピーマンの炒め物

調理のコツ 💡

• ピーマンの種とワタを取る際は、包丁ではなくスプーンを使うと、破れず安全に扱えます。
• かまぼこはすでに加熱済みなので、肉のように長時間炒める必要はなく、軽く炒めて柔らかくなればOKです。
• シャキッとした食感を保つために、野菜は必ず強火で手早く炒め、余分な水分が出ないようにしましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐中華風ピーマン炒めの味が好きだけど、豚肉の下味や下処理が面倒と感じる人。
• ⭐冷蔵庫に余っている四角いかまぼことピーマンで10分以内に美味しいおつまみを作りたい人。
• ⭐シャキシャキ野菜と旨味たっぷりのかまぼこの相性を活かしたおかずやお酒のお供を探している人。