Sung Si-kyungのグラナパダーノブロッコリー炒め

茹でたブロッコリーをオリーブオイルとニンニクで炒め、チーズの風味を加えた超簡単ヘルシーなおかず&ワインのおつまみ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 塩の代わりにアンチョビを加えて炒めると、より深い旨味が加わります。
  • 最後に加えるチーズに塩気があるので、炒める際の塩加減に注意してください。
  • 残ったオイルソースはパンやバゲットにつけて食べると美味しいです。

おすすめ

  • ブロッコリーをいつもより美味しく特別に楽しみたい方。
  • 10分以内で作れる軽いワインのおつまみをお探しの方。

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