Seonkyoung Longestのビーフ＆ブロッコリー炒飯

調理のコツ 💡

• ご飯の上ではなく鍋の縁にタレを注ぐことで、スモーキーな風味と旨味が増す。
• 冷ましたご飯や水分の少ないジャスミンライスを使うと、ふわふわの炒飯に仕上がる。
• ブロッコリーは小さめに切ると火の通りが早く、牛肉やご飯とよく絡む。

おすすめ 🙋

• ⭐冷凍の挽き肉を使って手早く食事を作りたい方。
• ⭐甘じょっぱいオイスターソースの味付けとスモーキーな鍋香が香る、ふわふわの炒飯が食べたい方。