ストライカー・シェフ マンゴー スムージー ロブスター サラダ

ライムと唐辛子、生姜をすりおろして作るピリ辛でさっぱりとしたマンゴー スムージー ソースを、歯ごたえのあるロブスターと合わせた異国情緒あふれるファインダイニングディッシュ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ロブスターを茹でる際、尾の両側に長めの竹串を差しておくと、曲がりにくく見た目もずっときれいに保てます。
  • マンゴーの甘さと酸味、辛みが塩と調和することで、味のバランスが最大限に引き立ちます。調味の際には必ず塩を忘れずに加えてください。

おすすめ

  • ホームパーティーでゲストに新鮮で華やかなグルメ体験を贈りたい方。
  • 東南アジア風のピリ辛・甘味・酸味の複合的な味わいを好む方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Lee Jae-hoonのロブスターサラダ15分簡単サラダ・軽い食事
  2. ストライカー・シェフのロブスター メロン サラダ20分普通サラダ・軽い食事
  3. ストライカー・シェフのロブスター・テール コンフィ サラダ40分難しいサラダ・軽い食事
  4. Seonkyoung Longestのマンゴーシュリンプサラダ15分簡単サラダ・軽い食事
  5. Seonkyoung Longestのグリーンスムージー10分とても簡単サラダ・軽い食事
  6. Lee Jae-hoonのロブスターグラタン20分簡単肉・メイン
  7. レイモン・キムのロブスターテルミドール35分難しい肉・メイン
  8. レイモン・キムのタイ風ビーフサラダ25分普通サラダ・軽い食事
  9. Kim Dae-seokのポテトサラダ20分簡単サラダ・軽い食事
  10. Kim Dae-seokのドルナムルサラダ15分簡単サラダ・軽い食事