Lee Jae-hoonのロブスターグラタン

調理のコツ 💡

• ロブスターの殻をくり抜いて器にすると、パーティー感が演出できます。
• 生クリームを加えた後は弱火でじっくり煮詰めると、焦げや分離を防げます。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日や来客時に華やかな料理を作りたい方。
• ⭐クリームソースとチーズの濃厚な味わいが好きな方。