Lee Jae-hoonのロブスターサラダ

調理のコツ 💡

• 玉ねぎを生のまま使わずにさっと炒めることで、辛みが和らぎ、旨みが深まります。
• オレンジの白い薄皮を取り除き、果肉だけを使うことで、口当たりが格段に滑らかになります。

おすすめ 🙋

• ⭐ワインに合う爽やかな前菜や食欲を刺激する一品をお探しの方。
• ⭐魚介とフルーツの明るいハーモニーを楽しみたい方。