ストライカー・シェフのネギと魚糕の炒め麺
ワンパンで調理できる手軽さと、薄切りの魚糕と甘辛い醤油ダレが融合した韓国風炒め麺
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 魚糕は麺と同程度の厚さになるように、できるだけ細く切ることで、麺との馴染みが良くなり、一口で食べやすくなります。
- 大人向けには青唐辛子を加えることで辛みをプラスし、少し脂っこさを感じる場合も完璧に調整できます。子ども向けには味醂を省き、砂糖を少しだけ追加して調理してください。
おすすめ
- 洗い物を減らして、ワンパンで素早く美味しい麺料理を楽しみたい方。
- 家にある魚糕とパスタ麺で、ちょっとした逸品を作りたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









