スンウ・ダッドのヤンニョムチキン味のかまぼこ炒め

ケチャップとみじん切りのニンニクをベースに、ヤンニョムチキンソースの味を再現し、子供の好みに合わせた変わったかまぼこの炒め物。

🙋 おすすめ

  • 辛いおかずが苦手な小さなお子さんを持つ親御さん
  • 甘酸っぱくて変わったかまぼこ料理を試してみたい方

必要な食材 🛒2人分

  • かまぼこ
  • みじん切りにんにく
  • ケチャップ
  • コチュジャン
  • オリゴ糖
  • ごま油
  • ごま

レシピ 🍳

  1. スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:かまぼこ、みじん切りにんにく、ケチャップ、コチュジャン、オリゴ糖、ごま油、ごま。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ヤンニョムチキン味のかまぼこ炒めにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. かまぼこ、みじん切りにんにく、ケチャップ、コチュジャン、オリゴ糖、ごま油、ごまを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ヤンニョムチキン味のかまぼこ炒めに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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スンウアッパのヤンニョムチキン味カンプン Gajituigim

冷たい油から強火で揚げる独特な技法で、失敗なく外はカリカリ、中はしっとりに仕上げた後、甘辛酸っぱいカンプンソースで和えたナスの揚げ物

20分簡単おつまみ
ナス片栗粉醤油
超簡単夜食珍しい料理
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攻撃手シェフ ツナおでん炒め

基本的なおでん炒めにツナ缶を加えて旨味を最大限に引き出し、ツナ缶の油を活用して風味を高めた、一味違う常備菜

10分とても簡単おかず
おでん (eomuk)ツナ缶青唐辛子赤唐辛子濃口醤油
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スンウパパの醤油ちくわ炒め

水を加えずに油で炒めることで、ちくわ独特のもちもちとした食感を最大限に引き出した超簡単な醤油ちくわ炒め

10分とても簡単おかず
ちくわ玉ねぎ食用油醤油砂糖
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ペク・ジョンウォン Eomuk-bokkeum

ネギ油を作ったり、順番に炒めたりせず、すべての材料とソースをフライパンに一気に入れ、水で煮詰めるように炒める超簡単なおかず用Eomuk-bokkeum

10分とても簡単肉・メイン
Eomukジャガイモ玉ねぎ長ネギ青唐辛子
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Ttukdak Hyungのドライバー食堂のオムク炒め

練り物・ソーセージに辛い唐辛子味を加えて、食卓にすぐ出せるドライバー食堂風おでん炒め

20分簡単おかず
長ネギコチュカルみじん切りにんにくオムクソーセージ
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トゥクタク・ヒョンのジコバ風 骨なし味付けチキン

鶏もも肉に衣や卵液をまとわせてサクサクに仕上げたジコバ風味の骨なしヤンニョムチキン

90分普通おつまみ
鶏もも肉緑茶ティーバッグコチュジャン水飴
甘辛いおつまみチキンライス