すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
22件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのウナギ丼
昆布と鰹節で仕込んだ出汁を利かせたご飯の上に、照り焼きタレで下味を付けたウナギ、ネギ、卵を乗せた濃厚なウナギ丼。
Solo Cooking Godの電気釜で作るサンギョプサルボッケンバプ
豚バラ肉、野菜、調味料をすべて一度に炊飯器に入れて、炒めることなくふわふわな揚げごはんが完成。火加減の心配も不要で、油っぽさも軽減されます。
This Man's Cookの古きキムチソーセージギムバプ
洗った古きキムチのシャキッとした食感、長く太いソーセージの弾力ある歯ごたえ、そしてグリーンチリの辛みが楽しめる、美味しいギムバプです。
この男の料理のジンミチャエ ボッキム
マヨネーズを使わず、お米の酒とシロップで味付けした副菜。時間が経ってもジンミチャエがふっくらとしっとりとしたまま。ゴチュジャンオイルを加えることでコクのある味わいに仕上げます。
This Man's Cook キュウリとレタスの水キムチ
シャキシャキで渋みのないレタスを塩水に浸け、キュウリを熱湯塩水で軽くブランチングし、冷やしたお米をブレンドしてコクのある旨味のスープが特徴の、さっぱりとした夏の水キムチ。
この男の料理 豆もやしライス
豆もやしを別途沸騰させて歯ごたえを最大限に保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊き上げることで風味を引き立て、香り高いネギの調味料と合わせて食べると、とてもおいしい一品になります。
Ttukdak Hyungのアサリジャッキーチュク
新鮮なアサリとお米を昆布出汁でじっくり煮込んだ、栄養満点のアサリ粥です。
ストライカー・シェフ サーモン ポケ 焼き飯
昆布熟成で旨味を引き出した新鮮なサーモンと、香り豊かなにんにく生姜の焼き飯が融合した高級感あふれる一品です。
Okjubuの豆もやしライス
火加減に気を遣わずにふっくらとしっとり、カリッとした食感の豆もやしライス。たっぷりの辛みのあるネギソースとともに提供。
レイモン・キムのナスとヒダリタケのジュク
旬のナスのジューシーな新鮮さとヒダリタケのコリコリとした食感が融合した高級なジュク。自家製しょうゆダレで仕上げた一品。
この男のクックのネギ巻き寿司
たっぷりと塩茹でしたネギを、漬物のタラコとごぼうで味付けし、炒めた人参とともに使用した特別な巻き寿司。香りと食感を最大限に引き立てています。
この男の料理 ジムナムルバプ
乾燥したドウダン葉と辛みが効いた、ごま油を使わないさっぱりとした調味料で仕上げた香り高いリゾット風副菜。