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22件のレシピが見つかりました。

昆布と鰹節で仕込んだ出汁を利かせたご飯の上に、照り焼きタレで下味を付けたウナギ、ネギ、卵を乗せた濃厚なウナギ丼。

豚バラ肉、野菜、調味料をすべて一度に炊飯器に入れて、炒めることなくふわふわな揚げごはんが完成。火加減の心配も不要で、油っぽさも軽減されます。

洗った古きキムチのシャキッとした食感、長く太いソーセージの弾力ある歯ごたえ、そしてグリーンチリの辛みが楽しめる、美味しいギムバプです。

豆もやしを別途沸騰させて歯ごたえを最大限に保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊き上げることで風味を引き立て、香り高いネギの調味料と合わせて食べると、とてもおいしい一品になります。

新鮮なアサリとお米を昆布出汁でじっくり煮込んだ、栄養満点のアサリ粥です。

マヨネーズを使わず、お米の酒とシロップで味付けした副菜。時間が経ってもジンミチャエがふっくらとしっとりとしたまま。ゴチュジャンオイルを加えることでコクのある味わいに仕上げます。

シャキシャキで渋みのないレタスを塩水に浸け、キュウリを熱湯塩水で軽くブランチングし、冷やしたお米をブレンドしてコクのある旨味のスープが特徴の、さっぱりとした夏の水キムチ。

豊かな昆布の風味と辛みのあるわさびをブレンドした特別なソースの上に、濃厚な旨味を持つハンバッチャと海胆を乗せた料理

火加減に気を遣わずにふっくらとしっとり、カリッとした食感の豆もやしライス。たっぷりの辛みのあるネギソースとともに提供。

濃厚な自家製サムジャンダレに漬け込んだサーモンをのせ、魚臭さゼロでしっとりと楽しめる栄養満点の锅饭

旨味がたっぷりの高級感あるご飯。柔らかく茹でたベビーアンコウ、クリーミーなアボカド、そしてやわらかく茹でた卵をご飯にそっと混ぜ合わせました。

旬のナスのジューシーな新鮮さとヒダリタケのコリコリとした食感が融合した高級なジュク。自家製しょうゆダレで仕上げた一品。