ストライカー・シェフ ロブスター コンピとマンゴー サルサ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ロブスターの殻は捨てず、野菜と一緒に油で炒めることで、深い海老の風味をしっかり残せます。
• ハラペーニョはみじん切りする前にキッチンタオルで水分を十分に拭き取ってください。サルサが水っぽくなるのを防げます。
• 調理後に残ったロブスター コンピオイルは、アリオオリオなどの海鮮パスタソースとして活用すると◎です。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日やキャンプ場で、贅沢なハイエンド海鮮料理を楽しみたい方。
• ⭐ワインやスパークリングワインと相性抜群の最高峰のマリアジュアンを求める方。