Striker Chefの休日残りじゃんじじがえ

調理のコツ 💡

• 冷凍したじゃんは、調理の前日には冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのがおすすめ。
• じゃんを加えた後は長時間煮すぎず、衣が崩れたりスープが濁ったりしないように注意。野菜が柔らかくなり、じゃんが温まればすぐに提供する。

おすすめ 🙋

• ⭐年末年始に冷凍保存した残りのじゃんを美味しく使いきりたい人。
• ⭐濃いめの休日料理の後にさっぱりとした辛口スープが恋しい人。